Smak til med mer salt/pepper. Fårekjøtt er undervudert,i hvertfall av meg. Gryte med fårekjøtt. Hvetemel, salt og pepper 4 dl vann1-2 dl hvitvin1 paprika1 selleristang (eller en bit av en rot)3 sjalottløk1 liten pastinakk2 gulrøtter2 laubærblad1 dl fløte4 ss soyasaussalt/pepper. Ha litt (ca 1-1,5 dl) hvetemel på et fat, kvern over godt med salt og pepper
Smak til med buljong, salt og pepper, Ha i erter og la de bli varme. 200 g fersk fårekjøtt per person (jeg kjøpte fårikålkjøtt) Sellerirot Gulerøtter Løk Grønne frosne eller hermetiserte erter. Fløte eller melk (soyafløte eller lignende om man ikke tåler melkeprodukter) Maizena Buljong Salt og pepper Kok kjøttet til det begynner å bli mørt, det tar rundt 2 timer. 200 g fersk fårekjøtt per person (jeg kjøpte fårikålkjøtt) Sellerirot Gulerøtter Løk Grønne frosne eller hermetiserte erter. Fløte eller melk (soyafløte eller lignende om man ikke tåler melkeprodukter) Maizena Buljong Salt og pepper Kok kjøttet til det begynner å bli mørt, det tar rundt 2 timer Ha i rensete og oppdelte grønnsaker (ikke erter, de tar man i mot slutten slik at de ikke går i stykker)
Komper er stort sett bare potet, hvetemel og lettsaltet sideflesk, men ved å for eksempel bytte ut noen av potetene med søtpotet, servere grønnsaker ved siden av eller bytte lettsaltet sideflesk med renere kjøtt kan det fort ende opp som et sunnere måltid
Salt. Avslutt med rosmarin, hvitløk, salt og pepper. Salt. Ca 1 kg lam- eller fårekjøtt (ex. Bland mel og 1 ts salt og pepper. Ca 1 kg lam- eller fårekjøtt (ex
Men jeg fikk ikke tak i saltfårekjøtt, og da var ikke alternativene mange, og jeg måtte forsøke noe jeg ikke kan huske at jeg har gjort før, nemlig salte kjøtt
I en bolle tar du pakken med kjøttdeig og karbonadedeig(denne blandingen er perfekt fordi det ekstra fettet fra kjøttdeigen gir gryta ekstra god smak) Tilsett svart pepper, søtt paprikapulver og salt
Det er vanlig å legge rullen i saltlake, jeg gjør ikke det. 1 kg fårekjøtt. 3-4 ts salt. Kok opp en kasserolle med usaltet vann og legg rullen oppi, la vannet komme til kokepunktet igjen og la rullen trekke bortimot 2 timer (ca. 3-4 ts salt
Salt - pepper. Siden det er så mye gode grønnsaker i butikkene på samme tid som det nye fårekjøttet kommer, er det helt naturlig at vi kombinerer disse to smakfulle råvarene